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生物杀菌

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-04-18   浏览次数:1004

(一) 基本概念
生物杀菌剂是指从植物、动物和微生物代谢产物中提取的物质。生物杀菌通过生物制剂对食品原料或产品中微生物的作用,达到抑菌或杀菌的目的。

(二) 工艺特点
1、 有很强的抑菌和杀菌作用
2、 防治位点多
3、 高效低毒、无残留
4、 药效持久、不易生产抗性
5、 使用安全

 
  
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